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美味的胡萝卜鸡肉鸡蛋饼

2018-10-13 18:44:38

主料

胡萝卜 :100

辅料葱花 :15

具体步骤第一步1. 胡萝卜洗净擦碎备用第二步2. 在稍大些的器皿中放入胡萝卜碎、鸡蛋、葱花、料酒、盐,搅打均匀后备用第三步3. 另取一器皿,放入面粉和淀粉,用清水调和至稍微稠的状态,提起筷子粉浆呈直线下落即可第四步4. 将面粉浆与2中搅打好的蛋液混合第五步5. 在平底不粘锅内涂薄薄的一层油,倒入1/3混合蛋液,轻转成圆形饼状,小火慢慢焙熟后,小心翻面再焙10秒左右即可第六步6. 将剩余蛋液依次按照如上做法完成即可

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