套娃饼干的做法

2019年05月15日 来源:

套娃饼干的材料低筋面粉285g黄油150g香草精1g可可粉15g糖粉75g鸡蛋相克食品60g 套娃饼干的做法图片步骤,怎样做套娃饼干好吃?

黄油软化,加入糖粉

用打蛋器搅匀,不需要打发

分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅匀

加入香草精搅拌均匀

低筋面粉270克筛入黄油里

用手将面粉和黄油捏成面团

将面团分成两等分,1份加低粉15克,1份加可可粉15克

揉匀后即为原味面团和巧克力面团

将两种面团在案板上擀成薄片

用直径5cm的圆模在巧克力面片上盖出圆形面片

用酒瓶的盖子在切好的圆形巧克力面片上,再切1个圆形面片,取出,注意不要切断

用酒瓶的盖子在原味面片上,再切1个圆形面片

将切出的原形面片,放到取走内圆的巧克力面片里用手略按紧

用多余的材料搓成细长条,制作眼睛和嘴巴

间隔1定距离放入烤盘

烤箱预热190度烤10分钟左右

直到原味面团变成金黄色便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、切内圆的时候要注意不要切断,也不要太偏上

2、烤的时候1定要注意火候

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